Увеличить
сушеная морская капуста - 50г; лук репчатый - 2-3 луковицы; яйцо (сваренные вкрутую) - 6 шт.; несколько зубчиков чеснока, соль, майонез - по вкусу
|
| Морскую капусту заливаем горячей водой, и варим после закипания 40 минут. |
| Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Готовую капусту нарезаем на полоски длиной 2-3 сантиметра. |
| Режем полукольцами репчатый лук, солим и немного разминаем, что бы появился сок. |
| Яичный белок режем кубиком, измельчаем чеснок, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом. |
| Выкладываем в салатник, и украшаем желтками протёртыми на мелкой тёрке. |